bonjour à tous les amoureux de la terre

alors voilà ça y'est le collectif Amaru Ka à son site internet

il reprend le même concept que le blog mais en plus abouti avec différentes rubriques

et surtout le système d'échange local est en place !

Vous pouvez adhérer au SEL en ligne et réaliser vos échanges en direct

Venez vite voir toutes les actus  du collectif sur http://www.collectif-amaru-ka.org/

çi joint petite photo de notre Pot Ager de la grande bergerie

avril 2013

je vous rassure il va bien , il à une forme d'enfer et les terrains 

sont en pleine préparation

 pour recevoir les petites graines

mission nettoyage du potager collectif

Après une belle après midi sous le soleil et la joie de vivre,

une petite opération nettoyage d'automne a été réalisé avec la bande de joyeux  lurons

 Photo souvenir en direct des potagers du collectif

un album est disponible en ligne pour les membres

 qui désirent le consulter et le télécharger

pour le demander voir avec Sydney ou sur le mail du Collectif

à très bientôt pour de nouvelles aventures humaines !!

Marché de la Côte d'Aime

Bonjour à toutes et à tous!

Voici un petit récapitulatif en images du marché de la Côte d'Aime, qui est marché estival, composé d'artisans qui travaillent avec des produits locaux, et faits maison! C'est donc un marché alternatif pour les locavores que nous sommes...

Vous trouverez:

Xavier alias Snack Percheron, avec:
Des crêpes, frites , gaufres, plats traiteur, du café, du pain (du four à bois à Aime) en dépôt... et des créations originales toujours différentes! Ce vendredi c'était cake à la courgette ! Miam :)
Il prend des commandes de pain et de plats traiteurs pour la livraison en calèche le dimanche matin.

Je vous rappelle que sa philosophie est le "tout fait maison" , avec des ingrédients biologiques, les légumes frais du marché, ou bien du jardin. (c'est de saison)

Pour information, il réalise aussi des ballades en calèche pour des événements, mariages, etc...

Clément Troubat et Claire Arpin

Avec ses légumes biologiques de la ferme Arpin (de Séez) et son sourire légendaire!
Vous pouvez également commander de la viande au kilo à la ferme, c'est un délice...

Gérard Faivre

Ses fromages de chèvre de Granier, fromages frais, tommes de chèvre et sérac sont vraiment excellents en salade!! On aime!

Juliette Lamarche

Ses confitures maison, avec des fruits locaux ou sauvages cueillis dans les montagnes d'ici sont toujours un régal pour les yeux et pour les papilles!

Odile Lazzarotto

Ses hydrolats et huiles de massage sont composés avec des plantes médicinales de la montagne, par exemple l'hysope, qui est très indiquée pour la toux... Elle saura donc vous renseigner pour prendre soin de votre corps naturellement! Pour rester en bonne santé et en forme toute l'année!

Evidemment le marché a pris place à la Côte d'Aime grâce au syndicat d'initiative, dont voici les représentants:

Delphine Counil et Jean Louis Silvestre

La Fruitière

Elle est ouverte tous les jours de 15h à 18h, également le vendredi pour le marché de la Côte.
Vous pourrez donc trouver du beaufort, de la tomme, de l'artisanat local et une exposition sur l'histoire de la Savoie et du Beaufort!

Pour finir, merci à l'EAC qui a organisé une ballade de l'amitié l'après midi avec le syndicat d'initiative, et un spectacle de jonglage au stade. Une dédicace aussi  au cinéma itinérant de Savoie qui est venu pour une projection à la salle des fêtes du dessin animé Rio! Suivie d'une projection le samedi sur le Mustang en Himalaya... comme quoi on peut faire bouger les villages!

En espérant vous voir bientôt au marché de la Côte d'Aime, marché estival ou marché d'échanges! à suivre...

Lisa Silvestre pour le collectif Amaru Ka

Visite des jardins collectifs avec les enfants de l'EAC

Bonjour à tous les Amarukiens!!

Voici un petit article qui remonte le moral! Nous étions ce matin en direct des jardins avec Marjorie, Esteban, Chloé et Nesta pour une petite visite en lien avec l'EAC.
Ce matin nous avons fait (enfin!) la visite des potagers avec des enfants de 9/10 ans venus avec des animateurs et 2 guides. Tous étaient bien fatigués, car ils sont montés à pied de Aime à la Grande Bergerie!
Le soleil était de la partie, et nous avons donc pu regarder toutes les parcelles, en détaillant les légumes, aromatiques, façon de planter, d'entretenir, etc.
Les enfants ont été très attentifs malgré l'heure (12H30) et la faim qui commençait à se faire sentir. Il y a même parmi ces enfants des graines de jardiniers en chef! Ils sont très intéressés par les plantations, connaissent déjà pour la plupart les règles du potager, et sont repartis très contents. (comme on peut le voir sur la photo!!)
De notre côté, nous avons arrosé le plus possible les potagers qui avaient soif, en particulier les tomates! Elles poussent, elles poussent, et grâce à la serre elles se développent bien!

En espérant que cette initiative se poursuive, et que d'autres groupes d'enfants viennent bientôt visiter les jardins, je vous dis à bientôt pour de nouvelles aventures potagères...et culinaires!

A propos, le 3ème marché de la Côte d'Aime se tiendra tous les vendredis de l'été pour ceux qui ne connaissent pas. Il y aura Xavier avec son camion de crêpes, frites, gaufres, pain et plats traiteurs sur commande, mais aussi des confitures, du fromage de chèvre, des légumes bio de Séez et la fruitière est ouverte pendant tout le marché! à vos agendas pour la prochaine!

Lisa Silvestre pour le collectif Amaru Ka.